segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

Dietas exageradas podem acabar com a saúde

Para nutricionista uma boa dieta, pra quem simplesmente quer emagrecer, deve ter tudo que gostamos, mas com muito equilíbrio


O século XXI traz um padrão de beleza nas redes sociais e na mídia que nem sempre é o que realmente a maioria da população tem “para oferecer”.

Então a luta hoje, por causa da exposição do corpo e de si mesmo, é entrar no padrão pra que as pessoas pensem que você está de bem com a vida.

É ai que iniciam as dietas exageradas, que ao invés de te deixarem com saúde, podem até deixar o corpo bonito, mas nunca você de bem consigo mesmo e menos ainda deixar a saúde bem.

O que costumamos ouvir sempre quando as pessoas querem emagrecer é “(...) parei de comer carboidratos, não como mais chocolates e nenhum tipo de doce e não bebo refrigerantes (...)”.

Tudo isso pode ser mito quando se precisa emagrecer com qualidade de vida.
Há quem tenha a necessidade de fazer dietas com cortes na alimentação porque pode ser prejudicial à saúde, neste caso são pessoas que tem diabete ou outros problemas comuns que afetam diretamente a alimentação.

Para a nutricionista, Valéria Mortara, o que mais devemos nos preocupar é em sentirmo-nos bem conosco mesmo, esse é o primeiro passo para começar uma dieta.
“Se você começa a cortar coisas da sua alimentação que gosta muito, isso vai deixar você de mau humor e estressado (a)”, explicou a nutricionista.

O problema maior é quando não há equilíbrio, todos devem manter um equilíbrio em todas as áreas da vida especialmente na alimentação, não deixar de comer algo simplesmente porque engorda pode ser um erro, já que você pode comer ponderadamente.

“Não existe um alimento da natureza que é proibido ou que é salvador. O que falta é o equilíbrio, ou você come carboidratos ou proteínas de mais e pouco vegetal. Ai o que você faz? Fica um período sem comer o que você adora, e de repente você deixa a dieta de lado e se ‘afoga’ e come exageradamente o que gosta e engorda tudo de novo,” lembrou Valéria Mortara.

Mas existem as pessoas que enganam a si mesmas, nestes casos são problemas que podem afetá-las emocionalmente é a sabotagem um dia você come lanche no outro churrasco e no outro pizza e diz que é só uma exceção, mas foram três não há equilíbrio.

“Se você gosta de você vai se alimentar bem e de forma equilibrada, se gosta de chocolate faça uma dieta onde você inclua uma quantidade pequena de chocolate pro resto da vida. 

Quando você olhar pro cardápio você e entender que aquilo é o que consegue seguir o resto da vida, será um bom estilo de dieta”, ressaltou Valéria.

Existe uma doença chamada ortorexia – transtorno alimentar, isso é quando a pessoa sente a necessidade extrema de emagrecer e deixa de comer tudo que possa engordá-lo, e passa a fazer exercícios físicos extremos e ai destrói com a própria saúde.

“As pessoas com essa doença, quando comem um lanche ou batata ficam mal emocionalmente e sentem peso”, explicou a nutricionista.


Por Bruno Carraro 

Essa reportagem é uma republicação do Jornal Blitz (texto produzido e editado por Bruno Carraro)


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